Arroces
Molino Roca
- Arroz de magret de pato, foie y romero26.50 €
Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz meloso, gamba roja , calamares25 €
Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz de Chuletón de vaca madurado 40 días, ahumado en Kamado35 €
Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz meloso de galeras y alioli25 €Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz seco de Bacalao al pil-pil y romesco24€Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz seco de rape, foie marino y romesco24.50 €Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz negro seco de gamba blanca de Tarragona22.00 €Precio por ración (mínimo 2 personas)
- Arroz de carrillera de Ternera, parmesano y foie25.50 €Precio por ración (mínimo 2 personas)
Postres
- Trufas de chocolate con chartreuse6,50 €
- Coulant7,50 €
Coulant de chocolate con corazón de praliné de avellana y helado de vainilla
- Royal de la pasión6,50 €
Royal de fruta de la pasión, espuma de coco y sorbete de limón y menta
- Texturas de chocolate7.5 €Chocolate Valrhona, helado, crujiente, esponja, mousse, variedades de chocolates
- Tarta de queso6.5 €tarta de queso al horno con queso cabrales y helado de amarena
Pan
- Pan de leña2,50 €
Pan artesano a la leña